Просто и, по домашнему!

[xsx]

Обожаю манты! Для этого понадобится вот такая кастрюля! /паровая/

Затем,готовите тесто ,как на пельмени,В фарш добавляем побольше лука.Лепим,складываем на круги предварительно смазав сливочным маслом. Через 40 минут -готово! Можно приготовить отдельно соус,на любителя. Вкуснятина неповторимая,особенно сок который образуется внутри мант!!!

[xsx]

Мега,а ты гони рецепт СОУСА своего-чудотворного :'( :'( :'(

[xsx]

Пельмени!
Тесто: 330 г муки, 1 яйцо, 0,1 л воды, соль. Начинка: 200 г говядины и 200 г свинины, 40 г лука, 0,1 л воды, соль и перец по вкусу.

[Грам]

ну  пельмешки  я  заказываю   на  дом ;) наши умельцы  делают .    а  манты  можно  тут  заказaть кто  знает ? :dy:

[DonSergio]

манты перенесли ну а про ИКОРКУ ЗАБЫЛИ !!! :bd:

[mega]

манты перенесли ну а про ИКОРКУ ЗАБЫЛИ !!! :bd:

Кстати,перенеси свою икорку - пусть глаз радует !  :P

[mega]

ну  пельмешки  я  заказываю   на  дом ;) наши умельцы  делают .    а  манты  можно  тут  заказaть кто  знает ? :dy:

Вряд-ли Грам,т.к для приготовления нужно такую ,,каструляку'' - се ля ви  :fl:

[LocK]

остаётся тебе Грамыч жевать емпанады и пельмени  :ae:

[DonSergio]

по просьбе трудящихся масс   :cy: Икра в студию

[mega]

Уважил,уважил...!!! Сменя ,,байка'' про икру. Как говорится когда имеешь не дорожишь,когда потеряешь..,,Пятиминутка'' - рецепт. Тихий океан .Вспарываешь рыбке /лососевой породы/ брюшко,берешь икорку красную разумеется и в душлаке промываешь ее в океанической воде,после в миску и столовыми ложками....солить не надо - вода все даст.Если опытен,то после пяти ложек остановишься,после так ,,брюхо''рассторабанет,если нет....то тяжесть в желудке обеспечена на весь день :df:.Сильно много конечно икры таким методом нельзя готовить,т.к она не сохранится уже.На зуб попадает -сразу ,,щелкает''.....- липота !!!  :ce:/консервированная и рядом не стоит /

[mega]

Мега,а ты гони рецепт СОУСА своего-чудотворного :'( :'( :'(

Рецепт соуса, с которым поделилась со мной теща,он так-же пригоден и
для чебуреков,которые как и манты обязаны иметь сок. За название и пр. -
это не я , за что купил,за то и продаю. Назвала она его ,,саламур''
Где-то на 400 мл. Томатное пюре размешиваем с кип. водой...и чтоб не
житко и не густо.
3-4 зуб. чеснока.на мелкой терке
чайная лож. горчитцы./нашей/
ч.лож. сахара,соль по вкусу.
стол. лож .уксуса....
стол.лож.подсолн. масла
ну,там перчика чуть-чуть и все конечно размешиваем.Это я написал по
старой памяти.Кто ,,отравится'' я не виноват.Ну и как это
употребляется...выпивается сок,после чайной лож. вливаем соус....- целый
ретуал короче.
Вот перенес со старого форума.Добавлю,что он опробован ,,лицами''
аргентинской национальности - понравилось / с добавками / - итог ;
съедобен ,все живы...  :)

[xsx]

ну  пельмешки  я  заказываю   на  дом ;) наши умельцы  делают .    а  манты  можно  тут  заказaть кто  знает ? :dy:

А ты где заказываешь пельмени?Манты можно заказать-тебе слепят, лепятся они быстрее,чем пельмени,но кастрюля у тебя паровая есть?

[xsx]

В прошлую субботу жарили асадо в домашних условиях.! Для этого нужна опять-же кастрюля -парижа! Раньше лет 5 назад она стоила 15песо,на этой недели я видела -38 песо! Во цены растут! :bu:
1. Вот -это чудо-юдо!

2. Мясо- я люблю все конечно,но больше -Тапа де асадо! Вот как оно выглядит в сыром виде!/8песо-кг./
3. 40 минут-и вот  в готовом ввиде!
4. Затем всегда  я дополнительно готовлю-чуры/сосиски местные/,люблю их в разном ввиде и горячие и холодные! В основном покупаю свиные!
5.Через пол-часа-ГОТОВО! Но люблю зажаристые,поэтому держу по-больше чем пол-часа!
Вот и все! Едим 2 -3 дня!Чудесно! П.С. Мясо на фотке 2 кг.300гр.

[LocK]

 :bg:

[Грам]

А ты где заказываешь пельмени?Манты можно заказать-тебе слепят, лепятся они быстрее,чем пельмени,но кастрюля у тебя паровая есть?

       я  заказываю у  Саши веруюшего  так его называют   он  и  развозит  по  домам не  думал  спрошу у него  )) на  счёт  каструли  наверно  есть  не  смотрел  пока   :al: думал  их  сложно делать если  надо  телефон  саши  выложу  поже

[mega]

Грам,говорю по ,,чесноку'' найдешь кастрюлу,скинь фотку,чтоб посмотреть не ошибся ли ты,если все ,,ОК'' я конечно бегу покупать....и с меня манты - примешь или нет - тебе решать,эта xsx - ,,достала'' /шучу/ ,я уже жрать манты хочу,в прямом смысле этого слова,хоть ,,детство'' вспомнить. М-да,,тяжеловата'' жизнь в загранке. :ak:

[Грам]

принимаем ! ))  я  тоже   сейчас  бы   поел  :az: поутру   голодуха

[xsx]

А ты где заказываешь пельмени?Манты можно заказать-тебе слепят, лепятся они быстрее,чем пельмени,но кастрюля у тебя паровая есть?

       я  заказываю у  Саши веруюшего  так его называют   он  и  развозит  по  домам не  думал  спрошу у него  )) на  счёт  каструли  наверно  есть  не  смотрел  пока   :al: думал  их  сложно делать если  надо  телефон  саши  выложу  поже

Незнаю,это верующий -ли Саша,но слышала про него. Он на Венесуэле живет? Жена Лена? Где торт !"Напалеон "/громадный/стоит-15 песо? :bc:

[Tatiana]

Что,серьёзно 15 $?Из чего же они его делают?Я за последний большой медовый торт заплатила 25$. :df:

[mega]

Грам,как у нас на фронте по поиску кастрюляки для мантов - сдвиги есть какие-нибудь  :eg: ?! Под такую прохладу они ой как пойдут !  :ay:/ конечно с запивончиком /