Китайские повара-живодеры выдавали мясо псов за баранину
Александр БОЙКО — 30.10.2007 
На днях москвичи поделились с сотрудниками Управления по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД столицы любопытными наблюдениями. Мол, в китайском кафе, в общежитии Московского государственного педагогического университета, убивают бродячих собак и скармливают их студентам. Выяснилось это совершенно случайно, когда одна местная жительница выгуливала свою четвероногую любимицу на задворках общежития.
Женщина увидела, как из машины выгружают странные мешки. А когда китаец в забрызганном кровью белом халате потащил их на кухню, один из мешков начал прыгать и скулить.
- Васа собаська не годисся, - оценивающе покрутил головой повар, приняв женщину за поставщицу деликатеса. - Беременная и старая. Ее кусать незя. А когда будут сеноськи, их приносите.
Ошарашенная дама тут же бросилась в милицию. За кафе установили круглосуточное наблюдение. Оперативники засняли, как на задворки регулярно подвозили живой товар на бойню. С нее собачатина расходилась в другие китайские забегаловки в столице.
- Наши сотрудники пришли в кафе, - рассказывает пресс-секретарь ОБЭП столицы Филипп ЗОЛОТНИЦКИЙ, - и заказали несколько мясных блюд, которые тут же передали на экспертизу. Она и показала, что даже суп был приготовлен из собачьих внутренностей! А позже при обыске на кухне в морозилке нашли разделанные собачьи туши. Эпидемиологи подтвердили худшие опасения: собачье мясо было заражено опасными бактериями и паразитами.
Но весь кошмар заключался в том, что в меню кафе эти блюда обозначались как приготовленные из баранины. Невысокая цена привлекала многочисленных студентов и гостей общежития.
Сегодня против живодеров возбуждено уголовное дело сразу по двум статьям - «реализация продуктов, опасных для здоровья» и «жестокое обращение с животными».
Пока оперативники не смогли установить названия всех кафешек, в которые развозили собачатину. Но, по предварительной версии, счет этих ресторанчиков идет на десятки. Причем группа поваров-живодеров действовала как минимум несколько месяцев.
